Domenica 22 marzo, dalle ore 11.00 alle 12.00, in Piazza Garibaldi a Colico si terrà "Pane Nostro. Riti di panificazione collettiva dalla Strada Olimpica": un rito di panificazione collettiva.
Grandi tavolate in piazza, mani che impastano e storie che si intrecciano. Un gesto antico, fare il pane, che diventa occasione per rallentare e stare insieme. L'attività verrà svolta con la guida di Daleska De Alcantara.
Colico è una delle tappe del rito di panificazione collettiva lungo la direttrice lombarda dei Giochi Olimpici e Paralimpici Milano–Cortina 2026, reinterpretando la Strada Olimpica come
infrastruttura culturale e relazionale che connette territori, saperi e comunità. La tappa di avvio a Milano, all’interno di Fa’ la cosa giusta!, rappresenta il momento simbolico di lancio e di condivisione dei valori comuni di consumo critico, filiera etica e cultura del cibo. Qui prende avvio il viaggio della segale, con un rito di panificazione collettiva condotto da Monica Walecka (maestra della panificazione con la segale). Le altre tappe di questo viaggio sono Colico, Morbegno, Teglio e Valfurva.
Accesso libero e gratuito fino a esaurimento posti.
Prenotazioni delle attività su Eventbrite: clicca qui
Programma dettagliato del progetto: clicca qui
Info:
Terzo Paesaggio: www.terzopaesaggio.org
Organizzato da Terzo Paesaggio con il contributo di Regione Lombardia
